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Parblex !

Cirque - Marionnette, Spectacle comique, Sports de balle et de ballon

Escolives-Sainte-Camille 89290

Le 13/06/2026

Vous connaissiez le Clown blanc et l’Auguste ? Vous adorerez Lefeuvre et André, versions modernes et « slow cirque » de cet éternel duo. L’un athlète en slip noir, l’autre, costaud en chemise bordeaux : voici vingt ans et plus que ces clowns de terrain sillonnent le pays par monts et par vaux. Parblex !, leur dernière échappée burlesque en plein air les trouve tout naturellement absorbés dans leurs activités favorites. Sur une surface qui évoque un court de tennis, un terrain de boules ou un billard géant, ils font assaut de trouvailles pour changer de banals ustensiles en objets de prouesses poétiques : planche, truelle, masse de chantier… rien ne saurait résister à leur fantaisie !

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Architecte d'intérieur

Emploi Marketing - Communication - Publicité

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Spécialiste de l'aménagement intérieur, architecte d'intérieur ou décorateur, vous souhaitez créer votre activité à moindre coût et être accompagné par un réseau qui a fait ses preuves : Le réseau MON BAINISTE se développe à travers des partenaires indépendants sur chaque département du territoire français. Spécialiste de la salle de bain haut de gamme, sur le marché de la rénovation, vous proposez des projets clefs en mains. Vous êtes l'interlocuteur unique, de la conception à la coordination des artisans, du suivi de chantier jusqu'à la livraison. Le réseau MON BAINISTE vous propose une collaboration sous licence de marque (droits d'entrée 15.000 euros /Redevance : 5% du C.A H.T) qui inclue notamment : - La formation au métier de bainiste et aux outils de l'enseigne - De la visibilité avec le référencement sur le site www.monbainiste.com - Une exclusivité sur votre secteur géographique - L'accompagnement à la création et à la gestion de votre entreprise - L'accès aux fournisseurs référencés (avec tarifs prénégociés) - La garantie décennale nécessaire à votre activité - La force d'un réseau ! La force du concept MON BAINISTE : pas de local commercial, des visites[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) équip. habitat particuliers

Emploi

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un courtier en travaux H/F capable de développer une activité en pleine évolution. Parce que chaque projet est unique, vous accompagnerez de A à Z nos clients : étude de faisabilité, recherche d'artisans qualifiés, montage financier, suivi de chantier et accompagnement fiscal. Votre mission : faire gagner du temps, de la sérénité et de la rentabilité, en centralisant toutes les étapes des projets de n os clients particuliers et entreprises.

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Responsable de boutique

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-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison 2026, nous recherchons un/e référent/e boutique, garant/e du bon fonctionnement de la boutique et de la qualité de l'accueil tout au long de la saison. Votre rôle Véritable responsable opérationnel/le de la boutique sur la saison, vous coordonnez l'activité quotidienne, accompagnez l'équipe de vente et veillez à offrir une expérience client de qualité, en lien avec les valeurs de Guédelon. Vos missions Gestion et pilotage de la boutique - Garantir la bonne tenue de l'espace de vente et la mise en valeur des produits - Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de la boutique selon les procédures - Suivre les performances de vente et remonter les informations clés à la direction commerciale Gestion des stocks et des approvisionnements - Superviser les réceptions de marchandises et leurs mises en rayon - Gérer les stocks, les réassorts et les inventaires saisonniers - Anticiper les besoins en fonction de l'affluence et de la saisonnalité - Être force de proposition sur l'évolution de l'offre produits Encadrement et animation de l'équipe saisonnière - Accueillir, former et accompagner les conseillers/ères de vente saisonnier/ères - Participer à l'élaboration des[...]

photo Vendeur / Vendeuse de cadeaux souvenirs

Vendeur / Vendeuse de cadeaux souvenirs

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-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison 2026, nous recherchons un/e conseiller/ère de vente enthousiaste et curieux/se, prêt/e à partager cette aventure avec nos visiteurs. Votre mission : Au cœur de la boutique, vous serez un véritable ambassadeur ou une véritable ambassadrice de Guédelon : - Accueillir les visiteurs avec le sourire et créer une atmosphère conviviale - Conseiller et orienter les clients dans leurs achats - Assurer les ventes, les encaissements et les clôtures de caisse journalière - Mettre en valeur les produits et veiller à garder une boutique attractive - Participer à la réception des marchandises et à la gestion des stocks - Contribuer à l'esprit d'équipe et à la bonne image du site Le profil que nous recherchons - Vous aimez le contact avec le public et le travail en équipe - Vous êtes dynamique, fiable et organisé/e - Une première expérience en vente est un plus, mais la motivation fait la différence - Vous avez un intérêt pour l'artisanat, l'histoire, le patrimoine ou le tourisme - Vous parlez français couramment ; l'anglais (ou une autre langue) est apprécié - Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et jours fériés

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Serveur / Serveuse en restauration

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Missions principales Nous recherchons un serveur/une serveuse compétent(e) pour prendre les commandes et servir les plats et boissons à nos clients. Le serveur/la serveuse est notamment en charge d'accueillir et de servir les clients, de donner des informations détaillées sur les menus, de réaliser des tâches multiples en salles et de donner les aditions. Ce poste de serveur/serveuse nécessite de travailler les weekends et jours fériés. Tâches et compétences requises 1/ CONNAISSANCES ET PRE REQUIS - Dynamisme et rapidité d'exécution - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres - Suggérer des plats selon les demandes et Informer les plats du jour - Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant - Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine - Servir les commandes de plats et de boissons 2 - Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème - Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge - S'entretenir avec le personnel[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Missions principales Assurer diverses tâches liées à la préparation, au service, à la plonge, à l'entretien, et parfois à l'encaissement, selon les besoins de l'établissement. Il/elle intervient autant en cuisine qu'en salle, selon l'organisation. Tâches et compétences requises : 1/ En cuisine : - Aider à la préparation des plats simples (sandwichs, salades, desserts, etc.) - Participer à la mise en place et au dressage des plats - Réchauffer ou assembler des produits selon les procédures internes - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) 2/ Entretien et plonge : - Assurer la plonge manuelle ou automatisée de la vaisselle - Nettoyer les ustensiles, le matériel, les postes de travail, les locaux - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection 3/ En salle / au comptoir : - Accueillir les clients avec courtoisie - Servir les plats (au comptoir, à table, en self-service ou en plateau) - Réapprovisionner les vitrines, buffets ou comptoirs - Maintenir la propreté de la salle : tables, chaises, sols, etc. 4/ Caisse : - Utiliser une caisse enregistreuse - Encaisser les clients avec rapidité et exactitude - Gérer l'appoint et respecter les procédures de[...]

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Responsable de restaurant

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Piloter l'ensemble de l'activité de restauration sur un ou plusieurs sites composés de plusieurs points de vente. Assurer la rentabilité, la qualité de service, la satisfaction client, ainsi que la gestion opérationnelle et commerciale de chaque unité. Ce poste nécessite de travailler les weekends et jours fériés. Tâches et compétences requises : 1/ Gestion opérationnelle des points de vente : - Superviser le fonctionnement des différents points de vente (self, snack, café, vente à emporter, etc.) - S'assurer de la fluidité des services, de la mise en place, des horaires, de l'approvisionnement - Adapter l'offre selon les profils de clientèle, la fréquentation et les retours terrain 2/ Suivi économique et performance - Garantir l'atteinte des objectifs de CA, marges, productivité et ratios - Analyser les ventes, la fréquentation, les écarts de gestion - Mettre en place des actions commerciales (animations, offres, promos, PLV) 3/ Management des équipes - Encadrer les équipes de point de vente - Recruter, intégrer, former et motiver les équipes (vente, encaissement) - Établir les plannings, gérer les effectifs, les remplacements et les congés en collaboration avec le directeur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Missions principales Sous la conduite du chef de cuisine et de ses seconds, vous devrez assurer la production de plats à emporter (sandwichs, salades, plats chauds, assiettes composées ) selon des fiches de préparation pré-établies et devrez les mettre en place dans les différents espaces de restauration. Vous devrez aider à la découpe des produits finis, le nettoyage et le découpage des légumes. Tâches et compétences requises 1/ CONNAISSANCES ET PRE REQUIS - Dynamisme et rapidité d'exécution - Respect des règles d'hygiène - Respect et mise en valeur les matières premières travaillées - Esprit d'équipe et d'entraide 2/ SAVOIR-FAIRE - Savoir respecter exactement les fiches de préparations et le cahier des charges préétablis - Savoir adapter son rythme de travail selon les affluences des visiteurs - Entretien et nettoyage de son espace de travail 3/ SAVOIR ÊTRE - Être consciencieux - Avoir une bonne résistance physique - Aptitudes à travailler en équipe en privilégiant les relations humaines avec l'ensemble de l'équipe Guédelon - Ponctualité et rigueur dans la gestion du travail

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

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Missions principales Assister le Chef de Partie dans la préparation, la production, le dressage et l'envoi des plats d'un poste spécifique (chaud, froid, pâtisserie, etc.), en respectant les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Tâches et compétences requises : - Préparer, cuisiner et assembler les plats sur le poste attribué (garde-manger, chaud, pâtisserie, etc.) - Participer activement à la mise en place avant le service - Assurer les cuissons et les préparations de base - Dresser les assiettes et veiller à la qualité visuelle et gustative - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène (HACCP) - Contrôler les stocks de son poste et assurer la rotation des produits (FIFO - PEPS) - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Nettoyer et entretenir son poste et le matériel utilisé - Remplacer le chef de partie en son absence.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

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Missions principales : Assurer la préparation, la production, le dressage et la gestion d'un poste de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, poissonnerie, etc.), en garantissant la qualité, le respect des normes d'hygiène, et le bon fonctionnement de son secteur. Tâches et compétences requises : 1/ Production culinaire : - Assurer la mise en place complète de son poste avant le service - Réaliser les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques - Gérer les cuissons, assaisonnements, dressages et envois des plats - Être garant de la qualité, du goût et de la présentation des plats 2/ Encadrement d'équipe : - Encadrer les commis et les apprentis affectés à son poste - Transmettre les gestes techniques, organiser le travail de son équipe - Assurer un suivi des tâches et un bon esprit de brigade 3/ Organisation et hygiène : - Gérer les stocks de son poste : réception, contrôle, rotation des produits (FIFO) - Garantir le respect des normes HACCP (hygiène, traçabilité, températures) - Maintenir la propreté de son poste de travail et du matériel utilisé 4/ Relation avec la hiérarchie : - Remonter les besoins en approvisionnement au Second ou au Chef - Informer[...]

photo Vendeur / Vendeuse de produits culturels et ludiques

Vendeur / Vendeuse de produits culturels et ludiques

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Votre mission : Vous êtes le premier contact des visiteurs, qu'ils soient individuels ou en groupe. Votre rôle : les accueillir, les conseiller et assurer la vente des billets dans les meilleures conditions. Vos principales responsabilités : - Accueillir, informer et orienter la clientèle avec professionnalisme et bonne humeur - Conseiller les visiteurs et développer une argumentation de vente adaptée - Assurer l'encaissement et la gestion de la billetterie - Veiller à la bonne tenue et à la propreté de l'espace de vente - Faire preuve de rigueur et de fiabilité dans la gestion des flux et des chiffres - Travailler en équipe dans un esprit collaboratif et convivial Pratique de l'anglais appréciée (allemand serait un plus) Période : du 26 mars 2026 au 1er novembre 2026

photo Chantier participatif - Le grand mur d'entrée du  Manoir de Pimelles

Chantier participatif - Le grand mur d'entrée du Manoir de Pimelles

Pimelles 89740

Du 09/08/2021 au 13/08/2021

Du Lundi 2 au Vendredi 6 Août et du Lundi 9 au Vendredi 13 Août 2021, Le Manoir de Pimelles lance un nouveau chantier participatif ouvert à tous pour remonter en pierre-sèche le grand mur d'entrée du manoir. L’entrée du manoir prendra un aspect unique digne d’un décor de jardin suspendu de la renaissance ! Vous y êtes les bienvenus, même pour un jour ou deux de participation (prévoir chaussures de sécurité), les repas sont offerts. Toute participation (nombre de jours et nombre de personnes souhaitant participer) se fait par inscription via le mail chateaudepimelles@gmail.com ou au 06 61 13 47 27

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Fêtes de l'Âne 2022

Fête

Sens 89100

Du 21/01/2022 au 22/01/2022

Les Fêtes de l'Âne, rendez-vous incontournable de janvier à Sens, reviennent cette année ! Deux jours d’animations sur le thème du Moyen-Âge pour le traditionnel rendez-vous hivernal sénonais. Programme : Vendredi 21/01 matin : un aboyeur sera présent sur le marché et place de la République pour annoncer les festivités. Samedi 22/01 toute la journée : La mini ferme de Flo : la rencontre des animaux et lectures de contes pour les plus jeunes Le « village des chérubins » : découverte du Moyen-Âge par les enfants dans ce petit camp médiéval Déambulations au coeur du centre-ville pour animer la journée En après-midi : Rencontre avec le maître d’oeuvre du chantier médiéval de Guédelon qui fête sa 25ème saison Concert de Serge Bulot autour de la musique traditionnelle et dégustation d’Hypocras et pain d’épices Animation moulages gratuite par l’atelier moulage de la Ville de Sens (sur réservation) Visite guidée de la cathédrale par l’historien Bernard Brousse Deux spectacles de fauconnerie sur la mezzanine du marché couvert La compagnie Moriquendi : spectacle de feu sur la place de la République À 20h30 : l’ensemble Clément Janequin parlera d’amour et d’ivresse avec son programme[...]